Riihipirtti
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
Yhteistyökumppanit
ilmainen foorumi

LÄNSIRANNIKON SALAATTI

Siirry alas

LÄNSIRANNIKON SALAATTI Empty LÄNSIRANNIKON SALAATTI

Viesti kirjoittaja pikemuori Ma 18 Helmi 2013 - 7:13

Länsirannikon salaatti on kevyt herkku, joka maustetaan sitruunamehulla.

200 g katkarapuja
200 g sinisimpukan lihaa
6 vihreää parsaa
6 tuoretta herkkusientä
200 g kurkkua
100 g punaista paprikaa
1 valkosipulinkynsi
1 dl herneitä
1 sitruunan mehu
4 rkl oliiviöljyä
salaattia

Sulata äyriäiset ja herneet jääkapissa. Keitä parsat. Viipaloi sienet, suikaloi kurkku ja paprika, pilko parsat ja murskaa valkosipuli. Yhdistä ainekset ja purista niiden päälle sitruunamehua.
Anna vetäytyä ja maustua puolisen tuntia ja lisää sitten hiukan oliiviöljyä. Revi rapeaa salaattia lautaselle ja lusikoi länsirannikon salaattia sen päälle.
LÄNSIRANNIKON SALAATTI 878935.515x325
ohj.2

225 g parsaa
200g pakasteherneitä
2 3tomaattia
jävuori- tai lehtisalaattia
200g herkkusieniä
200g simpukoita
150g kuorittuja katkarapuja
kastike:
½ dl ruokaöljyä
1 tl viinietikkaa
suolaa ja pippuria
pikemuori
pikemuori
PIRTTI-EMÄNTÄ

Viestien lukumäärä : 4610
Join date : 24.12.2010

Takaisin alkuun Siirry alas

Takaisin alkuun


 
Oikeudet tällä foorumilla:
Et voi vastata viesteihin tässä foorumissa